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    2022中国冷链物流行业蓝皮书-灼识咨询

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    大富豪

    冷链物流是指物品在生产、仓储或运输和销售过程中,一直到消费前的各个环节始终处于产品规定温度下的物流模式。

    中国冷链物流正处于快速发展阶段,近年规范化政策频发、冷链技术不断进步,下游需求逐渐多样,中国冷链行业有望迎来发展黄金期。

    2020年,中国有冷链物流需求的食品总量达到2.7亿吨,其中超过一半来自蔬菜与水果;食品冷链物流总额达7万亿元,冷链物流费用接近4,000亿元。

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